きょうのsora*
亀の歩みで兎を追い越せっ☆ ゆっくり。のんびり。いきまっしょぃ☆ヽ(´▽`)/
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生姜たっぷりカレー鍋ぇ~&中華風あんかけDEうどーん&牛たんコロッケぇ~☆



また、今日の遅くから?雪が降るとか。ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ




まず。昨日のカレー鍋です。


カレースキぃ~ヽ(´▽`)/


豪華な具が入ってません。(;´艸`)

焼き豆腐・豚肉・にら・えのき・キャベツ・ネギ・蒲鉾です。

風邪予防にと生姜をたっぷり摩り下ろして入れました。

カレーってウマイねぇー。ヽ(´▽`)/


〆にうどんを食べる予定でしたが、野菜たっぷり食べすぎて食べれませんでした。(;´艸`)




なので。本日、あんかけうどーん☆


あんかけスキぃーヽ(´▽`)/



おつゆは、普通に作ります。(和風に)
あんかけは、中華だしで作ります。
具は、レタスをごま油で炒めて、蒲鉾を入れて、水溶き片栗粉を入れてとろみが付いたら、
玉子を入れてかきたま風にします。


あんかけってウマーイ。ヽ(´▽`)/



そして。気になっちゃった?(爆。


仙台発祥 牛たんコロッケ!

前から気になってたので、買っちゃいました。

チラホラ牛たんが入ってましたよ~。何気にウマイぃ。ヽ(´▽`)/



【牛たん焼きの歴史】
太平洋戦争後、仙台にもGHQが進駐し、その際に大量に牛肉を消費する駐留米軍が残したタンテールを有効活用する為に、昭和23年に仙台で牛たん焼きが生まれました。





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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ


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【2008/01/23 06:28】 | #[ 編集]

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【2008/01/23 07:00】 | #[ 編集]

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【2008/01/23 08:04】 | #[ 編集]

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【2008/01/23 16:05】 | #[ 編集]


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